Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Bir Damy's Kitchen Tarifi: Tiramisu (Pişmiş ve Alkolsüz)

Bugün sizlerle kahveseverlerin tartışmasız en sevdiği tatlı olan, bir İtalyan mucizesi Tiramisu tarifi ile buluşturuyoruz. Kahvenin daha da bir lezzet kattığı bu tarif genelde likor kullanılarak yapılıyor. Ancak bugünkü tarifimiz alkolsüz, ama aynı lezzeti koruyor. Şefimiz ise Damy's Kitchen'dan tanıdığınız Damla Hanım. Kendisini sadece nefis tarifleri ile değil; Instagram'daki hayran kitlesi ile, hayvan sevgisi ve kedisi Eros ile, her tarifi ile birlikte gelen müthiş fotoğraflar ile de tanıyoruz. Daha fazla Damy's Kitchen tarifi için www.damyskitchen.com sitesini ziyaret edebilirsiniz. Custard (Vanilyalı Muhallebi) Malzemeleri 240 gr (1 su bardağı) süt 75 gr (1/3 su bardağı) toz şeker 17 gr (2 yemek kaşığı) un 3 adet yumurta sarısı 2 tatlı kaşığı vanilya özütü (veya 1 tatlı kaşığı toz vanilya veya 1 adet çubuk vanilya tohumları) 28 gr (2 yemek kaşığı) tereyağ (küp k...
Devamı

Filtre Kağıtlarının Farklı Kullanımları -2

Daha önceki yazımızda filtre kağıtlarının kahve demlemek dışında çok farklı şekillerde kullanıldığından bahsetmiştik. Yeni örnek ve fikirlerle karşınızdayız! 1)  Filtre kağıtlarının  kase şeklinde olanlarını çocuğunuzun beslenme kutusunda bölme olarak kullanabilirsiniz. Sandviçinin yanına filtre kağıdı içinde kuruyemiş veya meyve koyabilirsiniz. 2) Filtre kağıtlarını uygun boy ve şekilde kesip, içine istediğiniz bir çayı koyup iplikle dikerseniz küçük çay poşetleri elde etmiş olursunuz. Karışım çaylar yapabilir ve sallama çay olarak kullanabilirsiniz. 3) Filtre kağıtlarını porselen tabaklarınızı üst üste dizerken aralara koyabilir ve tabaklarınızın çizilmesine engel olabilirsiniz. 4)  Şarap şişesini  açarken mantar parçaları şişenin içine kaçtıysa, filtre kağıdından süzerek şarabı kadehe boşaltın. Böylel...
Devamı

Spor sonrası içeceğiniz yeşil smoothie nasıl hazırlanır?

Çiğ beslenmeye uygun içeceklerden biri olan smoothie, pratik olmasının yanı sıra sağlıklı ve enerji veren bir içecek tarifi. Mevsiminde taze olarak tüketebileceğiniz körpe ıspanak yaprakları, taze zencefil ve ekşi yeşil elmayla hazırlanan yeşil smoothie; kıvamını demlenmiş yeşil çay ve yoğurttan, aromasını ise baldan alıyor. KAÇ KİŞİLİK 2 kişilik HAZIRLAMA SÜRESİ 10 dakika PİŞİRME  SÜRESİ 0 dakika Tarifi Yazdır Malzemeler 3 adet orta boy yeşil elma 200 gram körpe ıspanak 5 gram taze zencefil 4 yemek kaşığı yoğurt 1/2 su bardağı demlenmiş yeşil çay 1 tatlı kaşığı bal Püf Noktası Hazırladığınız smoothie'yi soğuk olarak bekletmeden servis edin. Nasıl Yapılır? Bol suda yıkadığınız körpe ıspanak yapraklarını salata kurutucusunda kurutun. Kabuğunu ince bir şekilde soyduğunuz taze zencefili küçük parç...
Devamı